BÍ QUYẾT GIÚP CÂY HỒNG XIÊM RA TRÁI NHIỀU, ĐẠT NĂNG SUẤT CAO
Huỳnh Nha
Thứ Tư,
14/05/2025
Cây hồng xiêm (sapoche) là loại cây ăn quả phổ biến, dễ trồng, ít sâu bệnh, nhưng để đạt năng suất cao, ra trái nhiều và ổn định lại đòi hỏi kỹ thuật canh tác đúng đắn. Cây giống Cần Thơ sẽ bật mí bí quyết kỹ thuật trồng, giúp bà con và nhà vườn nâng cao hiệu quả canh tác, gia tăng thu nhập từ mô hình trồng hồng xiêm.
Tìm hiểu đặc điểm sinh trưởng của cây hồng xiêm
Hồng xiêm là cây thân gỗ lâu năm, rễ ăn sâu, sinh trưởng mạnh ở vùng khí hậu nóng ẩm. Cây ra hoa từng đợt trong năm, phụ thuộc vào giống, điều kiện thời tiết và chế độ chăm sóc. Một số giống phổ biến tại Việt Nam như hồng xiêm Lộc Hưng, hồng xiêm Mexico, hồng xiêm Thái có thể cho năng suất từ 80–120kg/cây/năm nếu được chăm sóc tốt.
Những yếu tố then chốt quyết định năng suất của cây hồng xiêm
Giống cây phù hợp và khỏe mạnh
- Ưu tiên các giống có khả năng đậu trái cao, trái to, ngọt và ít rụng non.
- Cây giống hồng xiêm nên là cây ghép, rễ khỏe, thân thẳng, không sâu bệnh.
Đất trồng và khí hậu phù hợp
- Đất tơi xốp, giàu hữu cơ, thoát nước tốt, pH từ 5.5–6.5.
- Cây ưa sáng, nhưng chịu được nắng gắt – thích hợp vùng Đông Nam Bộ, Tây Nam Bộ và Nam Trung Bộ.
Kỹ thuật trồng đúng cách
- Trồng vào đầu mùa mưa để cây bén rễ nhanh.
- Mỗi hố trồng cần bón lót phân chuồng hoai mục, vôi bột và phân lân.
- Giữ khoảng cách 4–5m/cây, tỉa tán hợp lý để thông thoáng.
Kỹ thuật chăm sóc giúp cây hồng xiêm ra trái nhiều
Bón phân hợp lý theo từng giai đoạn
Sau trồng 1–2 tháng:
Bón phân hữu cơ hoai mục kết hợp với NPK 16-16-8 để hỗ trợ sự phát triển ban đầu.
Trước ra hoa 1 tháng:
Tăng cường phân lân và kali với NPK 10-30-20 hoặc 15-5-20 giúp kích thích ra hoa.
Sau đậu trái:
Bón phân hữu cơ kết hợp NPK 20-20-15 và bổ sung vi lượng Bo, Canxi để cây phát triển trái tốt.
Khi trái phát triển:
Bón thúc kali cao giúp tăng độ ngọt và kích thước trái.
Lưu ý: Nên kết hợp bón gốc và phun phân qua lá định kỳ 15–20 ngày/lần để đạt hiệu quả tối ưu.
Tưới nước và giữ ẩm hợp lý
- Tưới đều đặn, nhất là trong mùa khô, giai đoạn ra hoa – đậu trái.
- Tránh để đất quá ẩm hoặc ngập úng, dễ gây rụng hoa, thối rễ.
Tạo tán, tỉa cành đúng kỹ thuật
- Cắt bỏ cành vượt, cành già, sâu bệnh để tạo tán thông thoáng.
- Sau khi thu hoạch, nên tỉa nhẹ để nuôi mầm hoa mới.
Xử lý ra hoa đồng loạt và tăng tỷ lệ đậu trái
- Xiết nước 10–15 ngày trước mùa ra hoa chính để kích thích cây phân hóa mầm hoa.
- Phun phân bón lá có chứa Bo, K, Canxi, GA3 hoặc chế phẩm sinh học kích hoa.
- Thụ phấn bổ sung bằng cách thu hút côn trùng tự nhiên (ong, ruồi).
Cách bấm đọt kích thích hoa cây hồng xiêm
Thời điểm bấm đọt
Thời gian lý tưởng: Bấm đọt thường được thực hiện vào cuối mùa mưa hoặc đầu mùa khô, lúc cây chuẩn bị nghỉ dưỡng. Đây là thời điểm cây đã hoàn tất quá trình sinh trưởng và có thể bước vào giai đoạn phân hóa mầm hoa.
Chú ý: Không nên bấm đọt trong thời gian cây đang ra hoa hoặc đang nuôi trái, vì sẽ làm ảnh hưởng đến sự phát triển của hoa và trái.
Quy trình bấm đọt
Chọn đọt cần bấm: Để kích thích hoa, bạn cần bấm các đọt non ở đầu cành. Những đọt này thường chưa ra hoa hoặc có thể còn đang trong giai đoạn phát triển thân lá.
Cách thực hiện: Dùng dao sắc, kéo cắt hoặc tay (nếu cây còn nhỏ) để cắt bỏ phần đọt non. Lý tưởng nhất là cắt bỏ 1–2 đốt ở đầu cành. Nếu bấm quá nhiều, cây có thể bị suy yếu hoặc không đủ năng lượng để ra hoa sau này.
Đảm bảo cây không bị tổn thương quá mức: Sau khi bấm đọt, các cây bị cắt tỉa cần được chăm sóc đặc biệt bằng cách bổ sung dinh dưỡng và duy trì độ ẩm cho đất để giúp cây phục hồi nhanh chóng.
Tác dụng của bấm đọt
Kích thích cây ra hoa đồng loạt: Bấm đọt giúp cây thay đổi hướng sinh trưởng, tạo điều kiện thuận lợi cho cây ra hoa đồng loạt. Khi đọt non bị cắt, cây sẽ kích thích ra hoa để duy trì giống và sinh trưởng.
Tăng năng suất trái: Việc bấm đọt giúp cây dồn năng lượng vào việc ra hoa, giúp hoa nở đều hơn và tỷ lệ đậu trái cao hơn.
Một số câu hỏi thường gặp khi muốn tăng năng suất cây hồng xiêm
Hồng xiêm mấy năm thì đạt năng suất ổn định?
Cây ghép sau 2–3 năm cho trái ổn định, cây trồng từ hạt thường 4–5 năm. Từ năm thứ 4 trở đi, năng suất bắt đầu tăng rõ rệt.
Có nên sử dụng chất kích thích ra hoa cho hồng xiêm không?
Nên dùng các chế phẩm sinh học an toàn như Atonik, hoặc kết hợp phun Bo, Kali để hỗ trợ. Tránh dùng thuốc tăng trưởng tổng hợp liều cao gây ảnh hưởng chất lượng trái.
Hồng xiêm có thể trồng hữu cơ mà vẫn cho năng suất cao không?
Hoàn toàn có thể. Nếu sử dụng phân chuồng hoai mục, trùn quế, chế phẩm EM, kết hợp phòng bệnh sinh học, cây vẫn đạt năng suất tốt.
Để cây hồng xiêm ra trái nhiều, đạt năng suất cao và bền vững, không chỉ cần giống tốt mà còn cần kỹ thuật chăm sóc đúng, dinh dưỡng cân đối và phòng trừ sâu bệnh hợp lý. Với bí quyết và hướng dẫn cụ thể nêu trên, bà con hoàn toàn có thể chủ động xây dựng mô hình trồng hồng xiêm hiệu quả – từ quy mô hộ gia đình đến sản xuất hàng hóa.
Quý Khách hàng vui lòng liên hệ Cây giống Cần Thơ qua các kênh sau để được đội ngũ kỹ sư hỗ trợ nhanh chóng và chu đáo:
- Địa chỉ: 352C, đường 30/4, P.Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Website: https://caygiongcantho.vn/
- Hotline: 0901 087 973
- Zalo: 0889 008 222