BÍ QUYẾT TRỒNG DÂU TÂY TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN CHO TRÁI TO, NGỌT LỊM
Huỳnh Nha
Thứ Tư,
21/05/2025
Dâu tây là loại trái cây được ưa chuộng không chỉ bởi hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt mà còn nhờ giá trị dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cây giống Cần Thơ, mời quý bà con cùng tìm hiểu bí quyết trồng dâu tây đơn giản tại nhà giúp cây phát triển khỏe, đậu trái to, ngọt lịm – phù hợp cho cả sân vườn nhỏ hoặc trồng trong chậu/thùng xốp trên ban công, sân thượng.
Giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời của dâu tây
Thành phần dinh dưỡng
Dâu tây chứa hàm lượng dinh dưỡng cao trên mỗi gam trọng lượng:
-
Vitamin C: Giúp tăng sức đề kháng, làm sáng da, chống oxy hóa mạnh.
-
Chất xơ: Tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ giảm cholesterol.
-
Mangan, folate, kali: Tốt cho hệ thần kinh, tim mạch và quá trình trao đổi chất.
-
Chất chống oxy hóa (anthocyanin, ellagic acid): Ngăn ngừa lão hóa, bảo vệ tế bào.
Công dụng với sức khỏe
-
Tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ chống viêm.
-
Tốt cho tim mạch, giúp giảm huyết áp nhờ chứa kali và flavonoid.
-
Làm đẹp da, làm chậm quá trình lão hóa.
-
Hỗ trợ giảm cân, nhờ hàm lượng calo thấp, giàu nước và chất xơ.
Chọn giống dâu tây phù hợp để trồng tại nhà
Các giống dâu tây phù hợp khí hậu Việt Nam
-
Dâu tây Nhật (Hana, Tochiotome): Trái to, ngọt đậm, thơm.
-
Dâu tây New Zealand: Năng suất cao, trái cứng, dễ vận chuyển.
-
Dâu tây Mỹ đá, Hàn Quốc: Trái to, mọng nước, ngọt dịu.
-
Dâu tây Đà Lạt (giống địa phương): Phù hợp khí hậu mát, dễ chăm sóc
Lưu ý: Đối với khu vực khí hậu nóng như miền Nam, nên chọn giống chịu nhiệt hoặc trồng vào mùa mát từ tháng 10–2 âm lịch.
Chuẩn bị trồng dâu tây tại nhà
Chọn chậu, thùng xốp, hoặc máng trồng
-
Nên dùng chậu có đường kính ≥ 25 cm, chiều cao 20–30 cm.
-
Đảm bảo lỗ thoát nước tốt, tránh úng rễ.
Đất trồng dâu tây
- Dùng hỗn hợp đất tơi xốp: đất sạch + phân hữu cơ + xơ dừa + tro trấu (tỉ lệ 3:3:2:2).
- pH đất lý tưởng từ 5.5–6.5, thoát nước tốt.
Ánh sáng và vị trí trồng dâu tây
-
Dâu tây cần 6–8 giờ ánh sáng mỗi ngày.
-
Trồng ở ban công, sân thượng, cửa sổ hướng đông hoặc nam là lý tưởng.
Kỹ thuật trồng dâu tây tại nhà đơn giản
Trồng từ cây con
-
Mua cây dâu tây giống khỏe, không sâu bệnh.
-
Trồng cây cách nhau 20–25 cm nếu trong thùng lớn.
-
Trồng sâu vừa cổ rễ, không lấp quá gốc.
Tưới nước
-
Tưới 2 lần/ngày sáng – chiều nếu thời tiết khô.
-
Không tưới lên lá, hoa để tránh nấm bệnh.
Bón phân định kỳ
-
Dùng phân hữu cơ hoai mục, phân trùn quế bón mỗi 15 ngày.
-
Giai đoạn ra hoa – đậu trái: bổ sung phân kali, canxi-bo để tăng vị ngọt, chắc trái.
-
Có thể dùng phân bón vi sinh (như Sumagrow Inside) định kỳ để kích rễ, cải tạo đất.
Cách chăm sóc để trái dâu to, ngọt lịm
Tỉa lá và nhánh không cần thiết
Giữ thông thoáng cho cây, tránh úng lá, tăng hiệu suất quang hợp.
Thụ phấn bổ trợ
-
Nếu trồng trong nhà, nên dùng cọ mềm để thụ phấn nhân tạo giúp tăng tỷ lệ đậu trái.
Che nắng – che mưa hợp lý
-
Tránh mưa dầm khiến trái dễ bị úng, nấm.
-
Khi nắng gắt, có thể dùng lưới che sáng 30–50%.
Thu hoạch đúng thời điểm
-
Thu hái khi trái chín 90–100%, màu đỏ đều.
-
Dâu tây không chín thêm sau khi hái, cần thu đúng lúc để đạt vị ngọt tối đa.
Phòng trừ sâu bệnh hiệu quả, an toàn
Các bệnh thường gặp
-
Thối rễ, đốm lá, mốc xám do nấm: Phòng bằng cách không tưới lên lá, dùng chế phẩm sinh học như nấm Trichoderma.
-
Rệp sáp, bọ trĩ, nhện đỏ: Dùng dầu neem, pha tỏi ớt gừng xịt định kỳ.
Biện pháp sinh học
-
Trồng xen cúc vạn thọ, húng quế để xua côn trùng.
-
Luân canh trồng dâu với rau thơm, tránh tồn dư mầm bệnh trong đất.
Giải đáp những câu hỏi thường gặp khi trồng dây tây tại nhà
Trồng dâu tây ở miền Nam có được không?
Có thể, nên trồng vào mùa mát (từ tháng 10 đến tháng 2 âm lịch) hoặc chọn giống chịu nhiệt như dâu New Zealand, Mỹ đá.
Dâu tây trồng bao lâu thì có trái?
Trung bình sau 2–3 tháng kể từ khi trồng cây con là cây bắt đầu cho hoa và trái đầu tiên.
Có cần bón phân hóa học không?
Không bắt buộc. Dùng phân hữu cơ hoai mục, phân trùn quế và chế phẩm sinh học là đủ để cây phát triển tốt, trái ngọt.
Trồng dâu tây có cần thụ phấn không?
Nếu trồng ngoài trời có gió và ong bướm thì không cần. Nếu trồng trong nhà, nên hỗ trợ thụ phấn bằng tay để tăng tỷ lệ đậu trái.
Việc trồng dâu tây tại nhà không chỉ mang lại nguồn trái sạch, giàu dinh dưỡng cho gia đình mà còn là thú vui chăm sóc thư giãn, giúp kết nối thiên nhiên. Chỉ cần áp dụng đúng kỹ thuật như đã hướng dẫn, quý bà con có thể dễ dàng thu hoặc những trái dâu tây đỏ mong, ngọt lịm ngay tại sân vườn, ban công nahf mình.
Quý Khách hàng vui lòng liên hệ Cây giống Cần Thơ qua các kênh sau để được đội ngũ kỹ sư hỗ trợ nhanh chóng và chu đáo:
- Địa chỉ: 352C, đường 30/4, P.Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- Website: https://caygiongcantho.vn/
- Hotline: 0901 087 973
- Zalo: 0889 008 222