KỸ THUẬT TRỒNG CÂY VÚ SỮA HOÀNG KIM CHO NĂNG SUẤT CAO, QUẢ NHANH LỚN

Cây vú sữa Hoàng Kim là giống cây ăn trái cao cấp đang được thị trường Việt Nam đặc biệt ưa chuộng nhờ trái to, cơm dày, ngọt đậm, màu vàng đẹp mắt, giá trị thương mại cao. Để đạt được năng suất cao và chất lượng trái vượt trội, cần áp dụng kỹ thuật trồng và chăm sóc bài bản, khoa học từ khâu chọn giống, trồng, bón phân đến phòng trừ sâu bệnh.

Tổng quan về giống vú sữa Hoàng Kim

Nguồn gốc: Giống nhập nội, đã được thuần hóa và phát triển tại một số địa phương Việt Nam như Tiền Giang, Bến Tre, Đồng Tháp, Sóc Trăng, Tây Ninh.

Đặc điểm nổi bật:

• Trái có vỏ mỏng, khi chín có màu vàng óng, bắt mắt.
• Trọng lượng trung bình 350–500g/trái, cá biệt có thể đạt 600g.
• Thịt trái dẻo, cơm dày, hương thơm nhẹ, vị ngọt đậm, ít mủ, ít hạt.
• Cây cho trái sau 3 năm trồng, thời gian thu hoạch từ tháng 11 đến tháng 2 dương lịch.

Điều kiện sinh thái phù hợp với cây vú sữa Hoàng Kim

Khí hậu: Nhiệt đới ẩm, nhiều nắng, lượng mưa trung bình 1.200–2.000mm/năm.

Nhiệt độ tối ưu: 25–33°C.

• Đất trồng: Thích hợp với đất thịt pha cát, đất phù sa, thoát nước tốt, độ pH 5,5–6,5.
• Địa hình: Trồng tốt ở đồng bằng, ven sông, chân đồi thấp.

Kỹ thuật trồng cây vú sữa Hoàng Kim

Chọn giống cây vú sữa Hoàng Kim

• Ưu tiên cây ghép hoặc chiết cành từ cây mẹ khỏe, năng suất cao.
• Cây giống cao 50–70cm, đường kính gốc ≥ 0,8cm, lá xanh, không sâu bệnh.

Làm đất và đào hố trồng vú sữa Hoàng Kim

Kích thước hố: 60 x 60 x 60 cm.

Trộn đất hố với:

• 10–15kg phân chuồng hoai mục.
• 0,5kg vôi bột.
• 0,5kg phân lân nung chảy hoặc Super lân.
• Có thể bổ sung thêm 100g nấm Trichoderma để tăng khả năng phân giải hữu cơ và phòng nấm hại rễ.

Mật độ và khoảng cách

• Trồng cách nhau 4–5m/cây, hàng cách hàng 5m.
• Mật độ khoảng 400–500 cây/ha tùy địa hình.

Kỹ thuật trồng

• Đặt cây nhẹ nhàng, tránh làm vỡ bầu.
• Lấp đất ngang cổ rễ, nén chặt vừa phải.
• Cắm cọc chống gió, phủ rơm cỏ giữ ẩm. 

Kỹ thuật chăm sóc cây vú sữa Hoàng Kim

Tưới nước

• Tưới đều đặn trong 3 tháng đầu, mỗi ngày 1 lần nếu nắng gắt.
• Giai đoạn ra hoa – nuôi trái cần giữ ẩm ổn định, tránh úng nước.

Tỉa cành, tạo tán

• Sau khi cây cao 1m, tiến hành bấm ngọn để cây phân nhánh.
• Duy trì bộ tán thấp, thoáng giúp ánh sáng phân bố đều và dễ chăm sóc.
• Tỉa bỏ cành sâu bệnh, cành vượt, cành mọc vào trong tán.

Kỹ thuật bón phân cho vú sữa Hoàng Kim

Giai đoạn 1: Cây con (0–12 tháng tuổi)

• Mỗi tháng bón 0,3–0,5kg phân NPK 16-16-8 + 3kg phân chuồng hoai.
• Bón cách gốc 20–30cm, kết hợp xới nhẹ và tưới nước.

Giai đoạn 2: Trưởng thành – cho trái

Mỗi năm bón 4 đợt:

• Trước khi ra hoa 1 tháng: 1–2kg NPK 16-16-8 + phân hữu cơ.
• Sau đậu trái non: 1kg NPK 12-12-17 + 0,5kg Kali Clorua.
• Nuôi trái lớn: Phun bổ sung Canxi Bo, Kali Humate, rong biển.
• Sau thu hoạch: Bón 20–30kg phân chuồng + 2kg vôi bột khử đất + NPK 16-16-8.

Phòng trừ sâu bệnh hại cây vú sữa Hoàng Kim

Sâu đục trái

Triệu chứng: Sâu non đục vào bên trong quả làm quả rụng sớm, giảm sản lượng và chất lượng trái.

Biện pháp phòng trừ:

• Bao trái bằng túi chuyên dụng sau khi trái vừa đậu.

• Sử dụng chế phẩm vi sinh Bacillus thuringiensis (BT) định kỳ để tiêu diệt sâu non an toàn.

• Tăng cường vệ sinh vườn, thu gom và tiêu hủy trái bị sâu hại.

Ruồi vàng đục trái

Triệu chứng: Trái bị đục lỗ nhỏ, thối nhũn từ bên trong, xuất hiện dòi làm trái rụng, không thể tiêu thụ.

Biện pháp phòng trừ:

• Bao trái sớm bằng túi kín để ngăn ruồi tiếp xúc với trái.

• Treo bẫy pheromone sinh học hoặc bẫy bả protein để thu hút và tiêu diệt ruồi trưởng thành.

• Thu gom, tiêu hủy trái rụng dưới gốc nhằm hạn chế nguồn lây lan.

Những thắc mắc thường gặp khi trồng vú sữa Hoàng Kim

Câu hỏi 1: Vú sữa Hoàng Kim có trồng được ở miền Bắc không?

Trả lời: Có thể, nhưng nên trồng ở khu vực có mùa đông không quá lạnh, ít sương muối như Hòa Bình, Nghệ An, Thanh Hóa. Cần che chắn vào mùa đông và đảm bảo độ ẩm đất.

Câu hỏi 2: Bao lâu cây ra trái và mỗi cây cho bao nhiêu trái?

Trả lời: Nếu chăm sóc tốt, cây ra trái sau 30–36 tháng. Một cây trưởng thành có thể cho 80–120 trái/năm, sản lượng 25–35kg/cây.

Câu hỏi 3: Có cần thụ phấn thủ công không?

Trả lời: Không cần, vú sữa tự thụ phấn. Tuy nhiên, việc tạo điều kiện cho ong, bướm hoạt động sẽ giúp tăng tỷ lệ đậu trái.

Câu hỏi 4: Tại sao trái hay bị đốm đen hoặc nứt vỏ?

Trả lời: Nguyên nhân chính là thiếu canxi, nước tưới không đều hoặc do ruồi vàng chích. Cần bón phân vi lượng, tưới đều và bao trái đúng kỹ thuật.

Câu hỏi 5: Có nên bao trái hay không?

Trả lời: Nên. Bao trái giúp chống sâu đục, ruồi vàng, giữ quả sạch, màu đẹp và tăng giá trị bán ra.

Cây vú sữa Hoàng Kim là một giống cây ăn trái tiềm năng, có khả năng sinh trưởng tốt và cho hiệu quả kinh tế cao nếu được đầu tư đúng kỹ thuật. Việc áp dụng đúng các biện pháp chăm sóc, bón phân hợp lý, phòng sâu bệnh sinh học, kết hợp kỹ thuật bao trái, cắt tỉa, tạo tán khoa học sẽ giúp cây phát triển ổn định, cho trái to, ngọt đậm, màu đẹp và kéo dài tuổi thọ kinh doanh vườn cây.

Quý Khách hàng vui lòng liên hệ Cây giống Cần Thơ qua các kênh sau để được đội ngũ kỹ sư hỗ trợ nhanh chóng và chu đáo:

- Địa chỉ: 352C, đường 30/4, P.Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ

- Website: https://caygiongcantho.vn/

- Hotline: 0901 087 973

- Zalo: 0889 008 222