Quả gì nhiều Vitamin C nhất?

Vitamin C vô cùng cần thiết cho việc hình thành và duy trì các mô, dây chằng, mạch máu và sụn. Nó cũng là yếu tố không thể thiếu trong quá trình sản xuất các kích thích tố như ATP, dopamine, hormone peptide, tyrosine. Đây cũng là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ cơ thể chống lại các vấn đề gây ra bởi các gốc tự do, từ việc lão hóa da đến căn bệnh ung thư chết người.

Mỗi ngày nhu cầu bổ sung Vitamin C ở nam giới là 90 mg và phụ nữ là 75 mg. Điều này khiến cho một số người quan niệm chỉ cần một quả cam với khoảng 70 mg VitaminC là đủ cho một ngày. Vitamin C tan trong nước nên cơ thể không thể lưu giữ nó. Do đó, việc bồi bổ phải thường xuyên, điều độ thì mới có hiệu quả. Bên cạnh cam và chanh, còn có 10 loại trái cây thông dụng khác cũng giàu VitaminC mà lại rất dễ kiếm.

Ăn quả gì nhiều Vitamin C nhất?

1. Ổi: 

Đây được coi là một trong những loại trái cây có chứa hàm lượng vitamin C cao nhất. Ước tính trung bình trong 100g ổi có chứa tới 228 mg vitamin C, cao gấp 4 lần so với cam. Ngoài ra, chất xơ có trong quả ổi giúp hệ tiêu hóa cải thiện. Lượng chất chống oxy hóa và vitamin trong ổi góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch.

2. Kiwi:

 Kiwi vốn là một loại trái cây dinh dưỡng nhất thế giới bởi nó chứa lượng cao vitamin C vào khoảng hơn 70mg cho mỗi 100g, đòng thời chứa nhiều kali, chất chống oxy hóa, axít béo omega-3. Quả kiwi nên được ăn sớm khi nó chín và chỉ cắt ra trước khi ăn vì cắt ra để lâu sẽ làm giảm lượng vitamin C.

3. Đu đủ: 

Một loại quả rất thông dụng tại Việt Nam, nhưng lại chứa hàm lượng chất dinh dưỡng vô cùng phong phú, trong đó có vitamin C. Trong 100 g đu đủ chứa khoảng 62 mg vitamin C. Cũng giống như các loại trái cây khác, đu đủ còn chứa các dưỡng chất khác như chất chống oxy hóa như carotene và flavonoid, vitamin A và folate, men papain, một loại men rất tốt cho đường tiêu hóa.

4. Trái cây họ cam quýt:  

Cam, quýt, chanh, bưởi là những trái cây quen thuộc khi nhắc tới thực phẩm cung cấp vitamin C. Trung bình trong 100g cam chứa 40mg vitaminC, hay hàm lượng vitamin C có trong 100g quýt là 55mg, và chứa 95mg vitamin C trong quả bưởi. Theo các chuyên gia y tế, hàm lượng vitamin C tự nhiên trong những loại quả này còn cao hơn các viên thuốc vitamin C rất nhiều.

5. Ớt chuông: 

Dù không được coi là trái cây nhưng ớt chuông vẫn được sử dụng ăn sống trong các món salad, hoặc ép nước. Ớt Đà Lạt, đặc biệt là loại màu đỏ, là quả giàu chất vitamin C và lượng cao chất chống oxy hóa. Với ớt chuông đó, tính trung bình 100g chứa tới khoảng 140mg vitamin C, hàm lượng này ít hơn ở ớt chuông xanh, vào khoảng 80mg. Mặc dù khi nào hàm lượng này sẽ giảm đi nhiều, song đây thực sự là loại quả giàu dưỡng chất, lại ít calo.

6. Xoài

Xoài chứa nhiều vitamin A, B1, B2, B6, C, E, và các khoáng chất như: Biotin, caroten. Điển hình là nguồn protein, lipit, gluxit và nhất là vitamin A (caroten). Xoài là nguồn bổ sung vitamin C và A cao nhất trong các loại quả. Xoài chứa nhiều axit amin nên có ích cho những người làm việc bằng trí óc, suy nhược thần kinh. Xoài còn chữa thiếu máu, thiếu sắt ở phụ nữ. Xoài chín dù có vị ngọt nhưng lại chứa ít calo, giúp hạn chế thèm ăn, giảm lượng đường glucose và cholesterol trong máu, là thực phẩm được các bạn giảm cân yêu thích. Ngoài ra, xoài chứa nhiều chất quercetin, fisetin, astragalin, gallic có khả năng chống lại sự oxy hóa và ngừa ung thư ruột kết, tuyến tiền liệt.

Chất xơ có trong xoài giúp hệ tiêu hoá hoạt động khoẻ mạnh, ngăn ngừa táo bón. Các enzyme có lợi được sử dụng để chữa kiết lị, nhiễm trùng đường tiết niệu. Bên cạnh đó, trong xoài chứa nhiều vitamin liên quan mật thiết đến sự cân bằng hormone giới tính tạo ra sự ham muốn cho cả hai giới, đặc biệt là đàn ông. Ngoài ra, vitamin E có trong xoài còn giúp chất lượng tinh trùng của nam giới tăng lên. Tuy xoài chứa ít đường nhưng nếu ăn nhiều xoài thì lượng đường sẽ tăng làm cho đường trong máu cũng tăng. Với người bệnh tiểu đường cần hạn chế ăn nhiều xoài chín. Trong nhựa xoài có chứa chất kích thích mạnh, nếu ăn nhiều xoài sẽ gây kích ứng cổ họng nên không nên uống nước lạnh sau khi ăn xoài bạn nhé.

Liên hệ: 0901 087 973 hoặc 0889 008 222

CTY TNHH ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP XUÂN NÔNG

352C Đường 30/4, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, Tp.Cần Thơ

Cửa hàng caygiongcantho.vn: 21/5, đường Nguyễn Văn Linh, KV1, phường Hưng Thạnh, quận Cái Răng, TP Cần Thơ (gần cầu Hưng Lợi)

Xưởng Cơ khí nhà lưới Xuân Nông: cầu Rạch Súc, Quốc lộ 91B, KV Bình Phó A, phường Long Tuyền, quận Bình Thuỷ, TP Cần Thơ