Nguồn gốc và đặc điểm của bí ngòi trái tròn
Bí ngòi trái tròn là một giống cây thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae), có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ. Loại cây này được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Đặc điểm nổi bật:
-
Trái có hình dạng tròn, thuôn dài, hơi phình to ở phần giữa; vỏ quả màu xanh đậm, bóng loáng.
-
Cây sinh trưởng và phát triển mạnh, có thể trồng quanh năm.
Cách trồng bí ngòi trái tròn
Chọn hạt giống bí ngòi trái tròn
-
Ưu tiên chọn giống F1 có tỷ lệ nảy mầm cao, chống chịu sâu bệnh tốt.
-
Đảm bảo hạt giống có hạn sử dụng rõ ràng, không ẩm mốc, không gãy nứt.
Ngâm và ủ hạt giống
-
Ngâm hạt trong nước ấm 30–35°C khoảng 6–8 giờ.
Chuẩn bị đất trồng
-
Bí ngòi thích hợp đất tơi xốp, giàu hữu cơ, thoát nước tốt.
-
Trộn đất với phân chuồng hoai mục, phân trùn quế, tro trấu, xơ dừa theo tỷ lệ 3:1:1 để cải tạo đất.
-
Nếu trồng trong thùng xốp/chậu: dùng đất hữu cơ sạch trộn với giá thể.
Gieo giống và trồng cây
-
Gieo 1–2 hạt/hốc, độ sâu gieo từ 1–1.5 cm. Khi cây nảy mầm, tỉa bỏ cây yếu, giữ lại cây khỏe.
-
Khoảng cách: cây cách cây 40–50 cm, hàng cách hàng 1.2 m nếu trồng ngoài ruộng.
-
Có thể trồng trong thùng dài, chậu lớn hoặc luống đất ngoài trời.
Tưới nước
-
Tưới mỗi ngày 1–2 lần vào sáng sớm và chiều mát, đặc biệt trong giai đoạn cây con và ra hoa.
-
Tránh tưới quá nhiều gây úng rễ. Sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt hoặc phun sương nếu có điều kiện.
Bón phân
-
Bón lót: phân chuồng hoai mục, phân hữu cơ vi sinh.
-
Bón thúc: dùng phân NPK, định kỳ 10–15 ngày/lần, kết hợp bón phân hữu cơ dạng dịch.
-
Giai đoạn ra hoa nên bổ sung thêm kali để quả phát triển tốt, ngọt và chắc thịt.
Quản lý sâu bệnh
-
Duy trì vườn thông thoáng, không tưới lên lá.
-
Sử dụng chế phẩm sinh học như Neem oil, Trichoderma để phòng bệnh.
-
Có thể luân canh với các cây khác để hạn chế mầm bệnh tồn lưu trong đất.
Thu hoạch đúng cách
-
Bí ngòi trái tròn thu hoạch sau 45–55 ngày từ khi gieo.
-
Chọn thời điểm quả còn non (đường kính 4–6 cm), dùng dao cắt cuống nhẹ nhàng để tránh làm hư cây.
-
Thu hoạch liên tục sẽ kích thích ra hoa và quả mới.
Các loại sâu bệnh thường gặp trên bí ngòi trái tròn
Sâu hại:
-
Rầy mềm, bọ trĩ: gây hại lá và truyền bệnh virus.
-
Sâu xanh, sâu đục thân: ăn lá, phá hoại thân và ngọn.
-
Bọ rùa, bọ xít: hút nhựa cây, làm cây suy yếu.
Bệnh hại:
-
Phấn trắng (powdery mildew): xuất hiện lớp bụi trắng trên lá.
-
Thối rễ, héo rũ: do nấm trong đất gây ra.
-
Bệnh sương mai: lá bị đốm vàng, sau chuyển nâu.
Công dụng của bí ngòi trái tròn
Bí ngòi trái tròn không chỉ là một loại rau ăn quả phổ biến mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
-
Ẩm thực: Thường được sử dụng trong các món canh, xào, kho, salad hoặc nướng, mang lại hương vị ngọt dịu và thanh mát.
-
Dinh dưỡng: Giàu chất xơ, vitamin A, C, K và các khoáng chất như kali, magiê, canxi, giúp hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch, tăng cường sức khỏe xương và chống oxy hóa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
CỬA HÀNG VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO XUÂN NÔNG
Cửa hàng: 352C Đường 30/4, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Hotline: 0889 008 222
