Giới thiệu về bí tròn ăn non
Bí tròn ăn non là một giống bí có hình dáng tròn nhỏ, vỏ màu xanh đậm, thịt quả mềm và ngọt. Loại bí này thường được thu hoạch khi còn non, thích hợp cho các món canh, xào hoặc luộc. Với thời gian sinh trưởng ngắn, khoảng 40–50 ngày sau khi gieo, bí tròn ăn non phù hợp để trồng trong vườn nhà hoặc trên ban công.
Cách trồng bí tròn ăn non
Chọn giống
-
Ưu tiên chọn hạt giống chất lượng cao, có tỷ lệ nảy mầm tốt và khả năng kháng sâu bệnh.
Ngâm và ủ hạt
-
Ngâm hạt trong nước ấm khoảng 30–35°C từ 6–8 giờ.
-
Sau đó, ủ hạt trong khăn ẩm hoặc mùn cưa ẩm ở nơi ấm áp cho đến khi hạt nứt nanh.
Chuẩn bị đất
-
Chọn đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt.
-
Bón lót bằng phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ vi sinh.
Gieo hạt và trồng cây
-
Gieo trực tiếp 2–3 hạt vào mỗi hốc, lấp đất mỏng khoảng 1 cm.
-
Khi cây có 2–3 lá thật, tỉa bớt, giữ lại cây khỏe mạnh nhất.
Tưới nước
-
Tưới nước đều đặn vào sáng sớm hoặc chiều mát.
-
Đảm bảo đất luôn ẩm nhưng không bị úng.
Bón phân
-
Bón thúc bằng phân NPK hoặc phân hữu cơ định kỳ 10–15 ngày/lần.
-
Giai đoạn ra hoa và đậu quả, tăng cường bón kali để quả phát triển tốt.
Quản lý sâu bệnh
-
Thường xuyên kiểm tra vườn để phát hiện sớm sâu bệnh.
-
Sử dụng các biện pháp sinh học hoặc thuốc bảo vệ thực vật an toàn khi cần thiết.
Thu hoạch
-
Thu hoạch sau 40–50 ngày kể từ khi gieo.
-
Nên thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều mát để giữ độ tươi ngon của quả.
Sâu bệnh thường gặp
-
Sâu hại: Sâu xanh, bọ trĩ, rầy mềm.
-
Bệnh hại: Bệnh phấn trắng, thối rễ, héo rũ.
Công dụng và món ăn từ bí tròn ăn non
Công dụng và món ăn từ bí tròn ăn nonBí tròn ăn non chứa nhiều vitamin A, C, chất xơ và khoáng chất như kali, magie, tốt cho sức khỏe mắt, hệ tiêu hóa và tim mạch.
Món ăn gợi ý:
-
Canh bí tròn nấu tôm: Thanh mát, bổ dưỡng.
-
Bí tròn xào tỏi: Đơn giản, đậm đà.
-
Bí tròn hấp: Giữ nguyên hương vị tự nhiên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
CỬA HÀNG VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO XUÂN NÔNG
Cửa hàng: 352C Đường 30/4, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Hotline: 0889 008 222
