Hạt giống cải bẹ vàng

Hạt giống cải bẹ vàng – Giống rau ngắn ngày, dễ trồng, dễ bán, năng suất cao

1. Giới thiệu về hạt giống cải bẹ vàng

Cải bẹ vàng là giống rau truyền thống được trồng phổ biến ở nhiều tỉnh thành Việt Nam, đặc biệt trong vụ Đông Xuân. Nhờ đặc tính dễ trồng, sinh trưởng nhanh, cho năng suất cao và phù hợp với khẩu vị người Việt, hạt giống cải bẹ vàng hiện được nhiều hộ nông dân và HTX rau an toàn tin dùng.

Lá cải có màu vàng xanh nhạt, bẹ to, mềm, vị thanh nhẹ, dễ chế biến trong các món xào, luộc, nấu canh hoặc muối dưa. Giống cải này có thời gian thu hoạch ngắn, chỉ từ 30–35 ngày sau gieo, rất thích hợp để trồng luân canh hoặc xen canh với các loại rau màu khác.

2. Đặc điểm của hạt cải bẹ vàng

Hạt giống nảy mầm nhanh, tỷ lệ nảy mầm cao (trên 90%).
Cây sinh trưởng tốt trong điều kiện nhiệt độ 20–30°C, thích hợp trồng quanh năm tại miền Nam và vào vụ Đông Xuân ở miền Bắc.
Lá có màu xanh vàng nhạt, bẹ to, không quá xoăn, dạng hình muỗng.
Năng suất đạt 2–3 tấn/1.000 m² nếu trồng đúng kỹ thuật.

3. Kỹ thuật trồng cải bẹ vàng

a) Chuẩn bị đất và hạt giống

– Đất trồng cần tơi xốp, thoát nước tốt, pH từ 6,0–6,8. Làm luống cao 20–25 cm.
– Gieo trực tiếp hạt xuống luống sau khi xử lý bằng nước ấm (2 sôi – 3 lạnh) khoảng 2–3 giờ.
– Khoảng cách gieo: hàng cách hàng 20–25 cm, cây cách cây 10–15 cm.

b) Chăm sóc

– Tưới nước nhẹ 1–2 lần/ngày trong 7–10 ngày đầu sau gieo.
– Sau khi cây có 3–4 lá thật, tỉa thưa giữ lại cây khỏe.
– Bón thúc bằng phân hữu cơ hoai mục kết hợp phân vi sinh hoặc NPK liều nhẹ chia làm 2–3 lần trong chu kỳ sinh trưởng.
– Giữ đất ẩm, thoáng, tránh úng hoặc khô hạn kéo dài.

4. Các loại sâu bệnh thường gặp

a) Sâu tơ, sâu xanh đục lá

– Gây hại chủ yếu ở giai đoạn cây con và sau khi ra lá thật.
– Có thể phòng trừ bằng chế phẩm sinh học từ neem, tỏi – ớt hoặc bẫy dính màu vàng.

b) Bệnh thối nhũn, sương mai

– Xuất hiện khi thời tiết ẩm kéo dài. Nên trồng với mật độ vừa phải, tưới nước vào buổi sáng và tránh đọng nước trên lá.
– Dùng chế phẩm sinh học chứa vi khuẩn đối kháng như Bacillus subtilis để phòng trị.

5. Lưu ý khi chọn mua và trồng hạt giống cải bẹ vàng

– Bà con nên chọn mua hạt cải bẹ vàng từ những đơn vị uy tín, có tem nhãn rõ ràng và hướng dẫn kỹ thuật đầy đủ để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm và giống chuẩn.
– Tránh dùng lại hạt giống cũ nhiều vụ vì dễ bị thoái hóa, mất năng suất.
– Có thể trồng luân canh với các giống rau khác để hạn chế sâu bệnh, tái tạo đất và nâng cao hiệu quả sử dụng đất.