HẠT GIỐNG HÀNH LÁ GỐC TÍM

Nguồn gốc và đặc điểm của hành lá gốc tím

Hành lá gốc tím (Allium cepa), còn gọi là hành tím thân xanh, là một giống hành có thân màu tím đặc trưng ở phần gốc, chuyển dần sang xanh ở phần lá. Loài cây này có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải và được trồng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam. Hành lá gốc tím thường được trồng để lấy lá và thân non làm rau gia vị trong ẩm thực.

Công dụng của hành lá gốc tím

Hành lá gốc tím không chỉ là một loại rau gia vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

• Gia vị trong ẩm thực: Hành lá gốc tím thường được sử dụng trong các món ăn như canh, xào, salad và các món hấp, giúp tăng hương vị và độ hấp dẫn cho món ăn.

• Hỗ trợ tiêu hóa: Hành lá chứa nhiều chất xơ và tinh dầu, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và hỗ trợ sức khỏe đường ruột.

• Kháng khuẩn và chống viêm: Các hợp chất trong hành lá có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm, giúp tăng cường hệ miễn dịch.

• Giàu vitamin và khoáng chất: Hành lá là nguồn cung cấp vitamin A, C, K và các khoáng chất như canxi, sắt và magiê, hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Kỹ thuật trồng hành lá gốc tím

Để trồng hành lá gốc tím hiệu quả, cần lưu ý các yếu tố sau:

Chuẩn bị hạt giống

• Chọn hạt giống: Chọn hạt giống đồng đều về kích thước, màu sắc, không bị hư hỏng, nứt nẻ.

• Ngâm và ủ hạt: Ngâm hạt trong nước ấm khoảng 35-37°C trong 4-6 giờ để làm mềm vỏ hạt và kích thích quá trình nảy mầm.

2. Chuẩn bị đất trồng

• Đất trồng: Hành lá gốc tím phát triển tốt trên đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt.

• Cải tạo đất: Trộn đất với phân hữu cơ như phân bò hoai mục, phân trùn quế, vỏ trấu hoặc xơ dừa để tăng độ tơi xốp và dinh dưỡng cho đất.

Gieo trồng

• Gieo hạt: Gieo hạt trực tiếp vào đất ở độ sâu khoảng 0.5 cm, giữ ẩm đều cho đến khi hạt nảy mầm (thường sau 7-15 ngày).

• Khoảng cách trồng: Trồng cây cách nhau khoảng 10-15 cm để đảm bảo không gian phát triển.

Chăm sóc

• Ánh sáng: Cây ưa ánh sáng mặt trời trực tiếp, cần ít nhất 4-6 giờ nắng mỗi ngày.

• Tưới nước: Giữ đất ẩm nhưng không ngập úng. Tưới nước đều đặn, đặc biệt trong thời kỳ khô hạn.

• Bón phân: Sử dụng phân hữu cơ hoặc phân bón tổng hợp cân đối để cung cấp dinh dưỡng cho cây.

• Tỉa cây: Khi cây cao khoảng 10-15 cm, có thể tỉa bớt để tạo khoảng cách, giúp cây phát triển tốt hơn.

Thu hoạch

• Thời gian thu hoạch: Hành lá gốc tím có thể thu hoạch sau khoảng 45-50 ngày kể từ khi gieo hạt.

• Cách thu hoạch: Dùng tay hoặc dụng cụ nhẹ nhàng nhổ cây, tránh làm dập hoặc tổn thương thân cây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

CỬA HÀNG VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO XUÂN NÔNG

Cửa hàng: 352C Đường 30/4, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ

Hotline: 0889 008 222