HẠT GIỐNG BÍ ĐẬU ĂN NON

Giới thiệu về bí đậu ăn non

Bí đậu ăn non là một giống bí có vỏ màu xanh đậm, hình dạng giống quả đậu, kích thước nhỏ chỉ khoảng một nắm tay. Vỏ mỏng, mềm, có thể ăn được cả vỏ. Phần thịt bên trong có màu vàng nhạt, vị ngọt thanh, hơi béo nhẹ. Loại bí này chứa nhiều vitamin A, C và E, cũng như kali và chất xơ, giúp cải thiện thị lực, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa.

Cách trồng bí đậu ăn non

Chọn hạt giống

Lựa chọn hạt giống F1 để có tỷ lệ nảy mầm cao, cây sinh trưởng khỏe mạnh, ít sâu bệnh và năng suất cao.

Ngâm và ủ hạt giống

Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 3 – 4 tiếng, sau đó vớt ra để ráo, ủ vào khăn ẩm trong 1 – 2 ngày chờ hạt nứt nanh thì đem gieo vào bầu ươm hoặc trực tiếp vào chậu trồng.

Chuẩn bị đất trồng

Bí đậu ăn non thích hợp trồng trên đất thịt nhẹ, tơi xốp, thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng. Nên cày bừa đất kỹ, lên luống cao 20-30cm, rộng 1-1.5m. Bón lót cho đất bằng phân chuồng hoai mục, phân lân supe và kali.

Gieo giống và trồng

Gieo hạt trực tiếp vào bầu đất hoặc khay gieo hạt. Mỗi bầu gieo 1-2 hạt, lấp đất mỏng lên trên. Khi cây con có 2-3 lá thật thì đem trồng vào luống.

Tưới nước

Tưới nước cho cây vào sáng sớm hoặc chiều mát. Tưới nhiều nước hơn vào giai đoạn cây ra hoa và đậu quả.

Bón phân

Bón thúc cho cây 2-3 lần sau khi trồng gồm các lần như sau:
- Lần 1: Bón sau khi cây bén rễ, dùng phân NPK.
- Lần 2: Bón sau khi cây ra hoa, dùng phân NPK.
- Lần 3: Bón sau khi cây đậu quả, dùng phân NPK.

Quản lý sâu bệnh

Thường xuyên thăm vườn để phát hiện và phòng trừ sâu bệnh kịp thời. Một số loại sâu bệnh hại bí đậu ăn non thường gặp: rệp, nhện đỏ, sương mai, nấm.

Thu hoạch đúng cách

Bí đậu ăn non thường thu hoạch sau khoảng 40-45 ngày gieo trồng. Quả bí chín có màu sắc đẹp, vỏ cứng và có thể bảo quản lâu. Thu hoạch vào buổi sáng khi quả còn tươi và cứng.